WORKS制作実績紹介

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いづ藤様とは10年近く前からのお付き合いとなります。古くからの守口漬の手法を守り抜き、材料にこだわり、2年かけて作り上げます。何度も打合せを繰り返し、工場にも、契約農家の畑にも出向き1年かけて構築いたしました。